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万年红机械设备有限公司秉承“质量赢得顾客,信誉创造效益,真诚为客户创造价值!”的经营理念,在竞争激烈的 福建龙岩凉皮机行业中与您共同发展,共谋大业!
米皮机是一种生产米皮的食品机械,主要是以大米、小米、玉米等为原料,不加任何添加剂,通过高速熟化挤条机摩擦产热使河粉糊化和膨化,自动聚合,一次成型,加工方便。生产出的河粉晶莹剔透,柔软细腻,筋实耐煮,口感好。有弹性,味道纯正。
米皮营养价值丰富,含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、 钠等多种矿物质,根据生产工艺可分类两大类:一类,是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆河粉” 工艺复杂,生产周期长,是传统的制作方法。另一类,大米磨粉后直接放到米皮机中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为 “干浆米皮”。干浆米皮晒干后即为“干米皮”,方便携带和贮藏。
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各式各样的米皮美食吧,那么什么样的米皮机制作出来的米皮才 呢?我喜欢万年红米皮机制作出来的米皮,米皮非常的劲道,是稍厚一点的,更加的有嚼头,非常的可口,能吃上一碗,真的非常的不错啊。
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